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Il Croissant Classico
I Croissant Classici

Il Croissant Classico

Un Momento speciale per...
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Meravigliose abitudini, ogni mattina

I nostri Croissant hanno dentro un segreto antico: è il lievito Madre Bauli, quello che, dopo 20 ore di paziente lievitazione naturale, dona alla tua colazione una fragranza e una sofficità inconfondibile. Quella che puoi trovare in tutti i nostri prodotti.

Solo Così, dopo un tuffo nell’irresistibile e soffice pasta sfogliata, puoi proseguire la tua giornata con tutto il buonumore che ti può dare una colazione piena di soddisfazione.

Croissant Classico: #MeraviglioseAbitudini di un morbido risveglio.

Ingredienti

Farina di grano tenero, margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole), lievito naturale (glutine), zucchero, uova fresche (6,7%), zucchero cristallino in superficie, latte fresco pastorizzato di alta qualità (1,8%), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, burro, sale, aromi.Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Valori medi

per 100gper prodotto(40g)
Energia1802 kJ721 kJ
Grassi22 g8,9 g
di cui acidi grassi saturi11 g4,4 g
Carboidrati48 g19 g
di cui zuccheri15 g6,1 g
Fibre1,8 g0,7 g
Proteine8,1 g3,2 g
Sale0,54 g0,22 g

M

#MeraviglioseAbitudini che ti accompagnano ogni giorno

Scegliamo per te solo uova fresche, provenienti da galline allevate a terra proprio come si faceva una volta, e latte fresco italiano di alta qualità. Perché la tradizione è importante, così come la scelta dei migliori ingredienti.

S

Il segreto? Il lievito madre.

Il suo cuore è un segreto che si tramanda da secoli, l'unico che può garantire la sua sofficità inimitabile: il lievito Madre Bauli, un nucleo di pasta rigenerato e conservato nel tempo, a cui aggiungiamo acqua e farina.