Colomba Ruggero Bauli

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La Tradizione

La Colomba Regalo

Un Momento speciale per...

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L’inizio di una grande storia

C’era una volta una ricetta deliziosa, frutto della creatività dei Maestri Pasticceri Bauli. Una ricetta tramandata nel tempo, torna oggi nella Colomba Classica ANTICA RICETTA, per riportarti d’incanto alle origini del gusto.

La qualità, nella sua espressione migliore, per donarti una bontà da regalare a chi vuoi e per vivere una Pasqua veramente indimenticabile.

La Colomba Classica incartata: l’eccellenza, firmata Bauli.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0", zucchero, uova fresche, scorze d’arancia candite (14,5%)(scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, granella di zucchero (6,7%), lievito naturale (frumento), mandorle (2,7%), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, olio di semi di girasole, farina di riso, sale, albume d'uovo in polvere, latte scremato in polvere, sale, aromi. Può contenere altra frutta a guscio e soia.

L’eccellenza dell’Arte Pasticcera

La giusta porzione di Lievito Madre, nobile frutto di una storia secolare, incontra nell’impasto la semplicità di acqua e farina, in un equilibrio impeccabile di tutti gli ingredienti.

Gli ingredienti più pregiati

Come i canditi provenienti da arance siciliane, ottenuti dalla scorza fresca in modo da preservarne il sapore, e la glassa arricchita da mandorle intere intere: un mix perfetto tra i gusti più dolci e fragranti.