Profiteroles
Profiteroles
L’arte pasticcera Bauli reinterpreta il Natale.
- 820 g
Ispirato alla pasticceria classica.
Farcita con crema al cioccolato e ricoperta di cioccolato al latte, è arricchita in superficie di deliziosi bignè ripieni di crema pasticcera.
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE FARCITO (15,6%), DECORATO CON BIGNE’ (8,7%) E RICOPERTO DI CIOCCOLATO.
Ingredienti: farina di FRUMENTO, cioccolato al latte (19,2%) [zucchero, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, pasta di cacao, BURRO (LATTE), emulsionanti: lecitine (SOIA), E476; aromi], zucchero, UOVA fresche, oli e grassi vegetali (palma, girasole), sciroppo di glucosio – fruttosio, lievito naturale (FRUMENTO), granella di zucchero al cacao (2,4%) [zucchero, amido di FRUMENTO, burro di cacao, cacao magro in polvere, olio di palma, aromi], cioccolato nella farcitura (1,6%), olio di palma, LATTE scremato in polvere, destrosio, alcool, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi, sale, TUORLO D’UOVO, ALBUME D’UOVO, addensanti: pectine; agenti lievitanti: E500, E503, E450; conservanti: sorbato di potassio.
Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE.
Valori medi | per 100 g |
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Energia | 1676 kJ / 400 kcal |
Grassi | 19 g
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di cui acidi grassi saturi | 9,9 g |
Carboidrati | 50 g |
di cui zuccheri | 31 g |
Fibre | 1,6 g
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Proteine | 6,3 g
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Sale | 0,44 g |
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