CROISSANT SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI

lievitato 20 ore

Croissant senza zuccheri aggiunti
Irresistibilmente soffice e fragrante, senza zuccheri aggiunti.
Croissant senza zuccheri aggiunti

UN BUONGIORNO NATURALMENTE DOLCE

Una soffice pasta sfoglia ottenuta grazie al lievito madre e 20 lunghe ore di lievitazione naturale. Un buongiorno semplice e buono, senza zuccheri aggiunti. Contiene naturalmente zuccheri.
uova fresche da galline allevate a terra
uova fresche da galline allevate a terra
20 ore di lenta lievitazione
20 ore di lenta lievitazione
il nostro lievito madre
il nostro lievito madre

Ingredienti: farina di frumento, oli e grassi vegetali (palma, girasole), tuorlo d'uovo da galline allevate a terra (6,4%), edulcoranti: sciroppo di maltitolo, maltitolo; lievito madre (4,2%) (farina di frumento, acqua), stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo; farina di frumento maltato, estratto di malto (orzo), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; lievito di birra, latte scremato in polvere, aromi, sale, proteine del latte, fibra di agrumi, farina d'orzo maltato.

Può contenere soia, frutta a guscio, senape.

Valori medi Per 100g PER PEZZO (37 g) % AR* (37 g)
Energia 1750 kJ
419 kcal
648 kJ
155 kcal
8%
Grassi 22 g 8,4 g 12%
di cui acidi grassi saturi 11 g 4,1 g 21%
Carboidrati 47 g 17 g 7%
di cui zuccheri 1,7 g 0,6 g 0,7%
Fibre 1,9 g 0,7 g -
Proteine 8,3 g 3,1 g 6%
Sale 0,23 g 0,09 g 2%

*Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)