Croissant Crema al Latte Senza Lattosio
Tutta la morbidezza Bauli senza lattosio. Il croissant è realizzato con un impasto senza lattosio e farcito con una deliziosa crema al latte senza lattosio.
Preparato con il nostro Lievito Madre Futura e lasciato lievitare naturalmente per 33 ore, è un dolce piacere da gustare ogni mattina.
CONFEZIONI DA 5 - 225 g
CROISSANT CON FARCITURA AL LATTE DELATTOSATO – PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.
Ingredienti: farina di FRUMENTO, crema di farcitura (21,9%) [sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, LATTE fresco delattosato* 10%, olio di palma, colorante: carbonato di calcio; aromi, LATTE scremato in polvere delattosato* 2%, addensante: pectine; conservante: sorbato di potassio], oli e grassi vegetali (palma, girasole), lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, UOVA fresche da allevamento a terra, sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito di birra, emulsionantef: mono- e digliceridi degli acidi grassi; alcool, sale, aromi. Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE. *Il latte è presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Valori medi | per 100 g |
|---|---|
Energia | 1778 kJ / 425 kcal
|
Grassi | 21 g |
di cui acidi grassi saturi | 9,1 g |
Carboidrati | 50 g |
di cui zuccheri | 19 g |
Fibre | 1,7 g
|
Proteine | 6,3 g
|
Sale | 0,46 g |
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