CROISSANT CLASSICO
20 ore di lenta lievitazione
OGNI MATTINA, UN DOLCE APPUNTAMENTO
Una colazione più responsabile, ogni giorno, è possibile.
Vogliamo impegnarci sempre di più per rendere il nostro domani migliore. Per questo abbiamo ridotto l’uso di carta e plastica nelle confezioni dei nostri Croissant e reso più efficienti i trasporti. Scelte Buone oggi, per un futuro più Buono domani.
Ingredienti: farina di frumento, oli e grassi vegetali (palma, girasole), lievito madre (farina di frumento, acqua), zucchero, uova fresche da galline allevate a terra (7,6%), sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero cristallino in superficie (2,4%), lievito di birra, latte fresco intero pastorizzato Alta Qualità (1,6%), burro (latte), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi.
Può contenere soia, frutta a guscio, senape.
| Valori medi | Per 100g | PER PEZZO (40 g) | % AR* (40 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1704 kJ 408 kcal |
681 kJ 163 kcal |
8% |
| Grassi | 23 g | 9,2 g | 13% |
| di cui acidi grassi saturi | 12 g | 4,6 g | 23% |
| Carboidrati | 40 g | 16 g | 6% |
| di cui zuccheri | 14 g | 5,6 g | 6% |
| Fibre | 1,9 g | 0,8 g | - |
| Proteine | 7,5 g | 3,0 g | 6% |
| Sale | 0,56 g | 0,22 g | 4% |
*Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
